Боржоми. Спонсор 1 января

До Нового года остались считанные дни, и каждый из нас уже пребывает в предвкушении праздника - поиск подарков для близких, нарядов, новых рецептов для застолья. В новогодние праздники начинается своего рода табу на здоровый образ жизни - мы можем позволить себе то, от чего воздерживались весь год: и ночью поесть, и выпить больше, чем обычно :). Боржоми - известный эксперт послепраздничных дней, предлагает несколько полезных советов от диетологов и гастроентерологов, чтобы было непревзойденно легко на следующий день после бурного веселья и щедрого застолья.

Надо ли воздерживаться от приемов пищи в канун новогодней ночи?

Ни в коем случае. Это одна из главных ошибок, которую делают люди, готовясь к застолью. Дело в том, что когда человек голоден, он теряет самоконтроль и у него притупляется чувство насыщения. Если вы сядете в таком состоянии за праздничный стол, вы даже не заметите, как съедите в 2-3 раза больше, чем вам требуется. В любом случае, рекомендую придерживаться привычного режима в питании: нормально позавтракать, пообедать и поужинать. Тогда вы сможете себя контролировать и не есть лишнего.

С каких блюд лучше начать празднование Нового года?

Первое с чего нужно начать - это стакан воды. Через 30 мин. можно будет приступить к салатам. Желательно, чтобы это были салаты из сырых овощей и зелени, заправленные оливковым маслом. После этого можете приступать к рыбным блюдам или блюдам из птицы. Такой подход подготовит ваш организм к предстоящим нагрузкам и не приведет к переполнению желудка.

При употреблении алкогольных напитков лучше закусывать, а не запивать! Причем в закуске обязательно должна присутствовать жирная составляющая, поскольку определенное количество жира частично нейтрализует действие алкоголя и уменьшает его токсическое воздействие на печень.

Какие алкогольные напитки можно сочетать, а какие не стоит?

Алкоголь – это не та сфера, где нужно блистать разнообразием. Разные алкогольные напитки имеют свои особенности воздействия на организм. Поэтому, если пить только один вид спиртного, то печени будет легче с ним справиться, а утром вероятность похмельного синдрома будет ниже.

Алкогольные напитки лучше не смешивать, но если есть желание пить разные напитки в течение вечера, лучше начинать с более легких, постепенно повышая градус.

Можно ли запивать алкогольные напитки?

Настоятельно не рекомендую запивать алкоголь, особенно газированными напитками. Газированная вода способствует быстрому всасыванью алкоголя в кровь, тем самым ускоряя алкогольное опьянение.

Существует ошибочный стереотип, что при употреблении 100 грамм алкоголя нужно выпить 200 грамм безалкогольного напитка (воды или сока). Но в результате окажется, что человек выпьет слишком много жидкости. А пищу запивать водой не рекомендуется, ведь во время еды выделяется достаточное количество желудочного сока. Большое количество жидкости в желудке может нарушить нормальные пищеварительные процессы.

Как вес человека влияет на способность сопротивления организма алкогольному опьянению?

Степень опьянения зависит от концентрации алкоголя в крови. А концентрация, в свою очередь, напрямую зависит от веса человека, дозы принятого алкоголя и промежутка времени, в течение которого доза была принята. Поэтому, чем больше человек весит, тем меньше концентрация алкоголя в его крови. Но не стоит забывать и о других факторах, которые влияют на степень алкогольного опьянения. Так что постарайтесь себя контролировать и не превышать свою дозу алкоголя.

У каждого человека есть свой запас определенных ферментов в печени, которые деактивируют алкоголь. Они расщепляют алкоголь на безопасные для организма элементы. Есть люди, которые быстро перерабатывают алкоголь и медленно пьянеют, а есть те, кто, выпив такую же дозу, пьянеют гораздо быстрее и дольше остаются в состоянии алкогольного опьянения. Все зависит от генетических особенностей человека и ряда других факторов. Каждый человек должен сам знать свою норму и придерживаться ее. Это называется “Ген самосохранения”

Как правильно сочетать блюда за столом?

За новогодним столом у вас вряд ли получится правильно сочетать продукты. Правильно есть мясо с овощами, убрав углеводы, но это сложно делать во время застолья. Наши салаты, в которых множество совершенно разных ингредиентов, уже сложно отнести к правильному питанию, а затем еще следуют горячие блюда и десерты. Если не хотите отказываться от здорового питания и в праздничный вечер, со всего стола выберите несколько блюд, которые максимально вам подходят. А на десерт возьмите свежих фруктов.

Способна ли минеральная вода помочь желудку лучше справиться с едой?

Боржоми – это щелочная минеральная вода. Именно ее состав идеально подходит для борьбы с похмельным синдромом и с последствиями переедания. К примеру, она помогает вывести токсины, которые являются результатом преобразования этилового спирта в организме, и очищает организм от вредных веществ. Вот почему Боржоми как нельзя лучше подойдет для борьбы с последствиями бурного застолья.

Гидрокарбонатно-натриевая вода, такая как Боржоми, поможет после застолья. Когда вы переели, если у вас есть, к примеру, склонность даже к редко возникающей изжоге, то после переедания она точно возникнет, равно как и неизменные атрибуты переедания – тошнота и тяжесть в желудке. Поэтому Боржоми как раз 1-2 января является прекрасным средством борьбы с негативными последствиями. Для этого воду нужно дегазировать и использовать комнатной температуры. Если есть похмелье, минеральная вода способна уменьшить его симптомы. Ведь, по сути, похмелье – это алкогольное отравление, и Боржоми отлично помогает ЖКТ, избавляя организм от последствий приема алкоголя. Другими словами, если вам не удалось сдержаться во время новогоднего застолья, такая тактика как прием Боржоми, будет полезна

Сколько минеральной воды должен выпить человек, чтобы устранить последствия алкогольного опьянения?

На следующий день после обильного застолья организму требуется увеличить питьевую нагрузку – выпить 1,5 - 2литра минеральной воды Боржоми без газа равномерно в течение дня. Такая водно-минеральная нагрузка поможет снять алкогольную интоксикацию за счет того, что такая вода обладает выраженным дезинтоксикационным эффектом.