«Боржомі». Спонсор дня після свята

Усі ми любимо шумно й весело проводити свята. Крім календарних ідержавних є ще особисті святкування, які дарують багато радісних емоцій і безліч щасливих моментів із нашими близькими та друзями. У святковий день ми можемо дозволити собі те, від чого утримуємося в будні: і пізно повечеряти, і випити більше, ніж завжди. Але свято на те і є свято, щоб у цей день оголосити своєрідне табу на здоровий спосіб життя. «Боржомі» – відомий експерт післясвяткового дня пропонує декілька корисних порад від дієтологів та гастроентерологів, щоб зробити наступний день після бурхливих веселощів і щедрого застілля неперевершено легким. 

У жодному разі не утримуйтеся від прийомів їжі напередодні святкового вечора

Це одна з головних помилок, яку роблять люди, готуючись до застілля. Справа в тому, що коли людина голодна, вона втрачає самоконтроль і у неї притуплюється відчуття насичення. Якщо ви сядете в такому стані за святковий стіл, то навіть не помітите, як з'їсте в 2-3 рази більше, ніж вам потрібно. У будь-якому випадку рекомендується дотримуватися звичного режиму харчування: нормально поснідати, пообідати та повечеряти. Тоді ви зможете себе контролювати і не їсти зайвого.

Починайте святкування зі склянки води

Через півгодини можна буде приступити до салатів. Бажано, щоб це були салати з сирих овочів і зелені, заправлені оливковою олією. Після цього можна переходити до рибних страв або страв із птиці. Такий підхід підготує ваш організм до майбутніх навантажень і не призведе до переповнення шлунка.

При вживанні алкогольних напоїв їх краще заїдати, а не запивати! Причому в закусці обов'язково має бути присутня жирна складова, оскільки певна кількість жиру частково нейтралізує дію алкоголю та зменшує його токсичний вплив на печінку.

Бажано вживати той алкогольний напій, який найкраще переносить ваш організм

Це може бути вино, причому білі вина зазвичай сприймаються організмом краще, ніж червоні. Бажано, щоб алкоголь був негазований, оскільки газ у рідині збільшує всмоктуваність алкоголю в кров, а значить швидше настає алкогольне сп'яніння. У Стародавньому Римі пили вина, розбавлені водою, тому можна абсолютно без шкоди для якості відчуттів наслідувати цей приклад і додавати у вино столову воду. Шанувальникам міцних алкогольних напоїв не рекомендується вживати їх на голодний шлунок, спочатку краще все ж поїсти.

Краще не змішувати різні алкогольні напої

Різні алкогольні напої мають свої особливості впливу на організм. Тому, якщо пити тільки один вид спиртного, то печінці буде легше з ним справитися, а вранці ймовірність похмільного синдрому буде нижчою. Але якщо є бажання пити різні напої протягом вечора, краще починати з більш легких, поступово підвищуючи градус – наприклад, почати з вина, а на десерт випити доброго коньяку, адже його, як правило, не п'ють під холодець і салати.

Наполегливо не рекомендуємо запивати алкоголь, особливо газованими напоями

Газована вода сприяє швидкому всмоктуванню алкоголю в кров, тим самим прискорюючи алкогольне сп'яніння. Існує помилковий стереотип, що при вживанні 100 грамів алкоголю потрібно випити 200 грамів безалкогольного напою (води або соку). У результаті виявиться, що людина випила забагато рідини. Не рекомендується запивати водою їжу, адже під час їжі виділяється достатня кількість шлункового соку. Надлишок рідини в шлунку може порушити нормальний процес травлення.

Пам’ятайте, що вага людини впливає на здатність організму чинити опір алкогольному сп'янінню

Ступінь сп'яніння залежить від концентрації алкоголю в крові. А концентрація, у свою чергу, безпосередньо залежить від ваги людини, дози вжитого алкоголю і проміжку часу, протягом якого ця доза була вжита. Тому чим більше людина важить, тим менша концентрація алкоголю в її крові. Але не варто забувати і про інші фактори, які впливають на ступінь алкогольного сп'яніння. Тому намагайтеся себе контролювати і не перевищувати свою дозу.

У кожної людини є запас певних ферментів у печінці, які деактивують алкоголь. Вони розщеплюють його на безпечні для організму елементи. Є люди, організм яких швидко перетравлює алкоголь і вони повільно п'яніють, а є ті, хто, випивши таку саму дозу, п'яніють набагато швидше і довше залишаються в стані алкогольного сп'яніння. Все залежить від генетичних особливостей людини і ряду інших факторів. Кожна людина має сама знати свою норму і дотримуватися її. Це називають "геном самозбереження".

Спробуйте правильно поєднувати страви за святковим столом

Незважаючи на те, що під час застілля цю рекомендацію практично неможливо виконати. Традиційні салати, в яких поєднані безліч абсолютно різних інгредієнтів, вже складно віднести до правильного харчування, а після них ще йдуть гарячі страви та десерти. Якщо не хочете відмовлятися від здорового харчування і в святковий вечір, виберіть кілька страв, які максимально вам підходять. Правильно їсти м’ясо з овочами, без вуглеводів. А на десерт візьміть свіжі фрукти. 

Лужна мінеральна вода «Боржомі» здатна допомогти шлунку впоратися з їжею

BorjomiNY.jpg

Саме її склад ідеально підходить для боротьби з похмільним синдромом і наслідками переїдання. Наприклад, вона допомагає вивести токсини, які є результатом перетворення етилового спирту в організмі, і очищає організм від шкідливих речовин. Гідрокарбонатно-натрієва вода, така як «Боржомі», допоможе також у випадку переїдання. Якщо у вас є, наприклад, схильність до навіть нечастої печії, то після надмірного вживання їжі вона точно виникне. Так само як і невід’ємні супутники переїдання – нудота й важкість у шлунку. «Боржомі» є чудовим засобом боротьби з негативними наслідками застілля. Для цього її потрібно вживати дегазованою кімнатної температури. 




Якщо є похмілля, мінеральна вода здатна зменшити його симптоми

Адже по суті, похмілля – це алкогольне отруєння, і «Боржомі» чудово допомагає шлунково-кишковому тракту, звільняючи організм від наслідків вживання алкоголю. Іншими словами, якщо вам не вдалося стриматися під час святкового застілля, вживання «Боржомі» стане корисною тактикою. Наступного дня після щедрого застілля організму потрібно збільшити питне навантаження – випийте 1,5-2літра мінеральної води «Боржомі» без газу рівномірно протягом дня. Ця водно-мінеральна вправа допоможе зняти алкогольну інтоксикацію за рахунок того, що така вода має виражений дезінтоксикаційний ефект.

На прохання ТМ «Боржомі» порадами поділилися:

Харченко Наталія В’ячеславівна. Доктор медичних наук, професор, завідувач кафедри гастроентерології, дієтології й ендоскопії терапевтичного факультету Національної медичної академії післядипломної освіти (НМАПО) ім. П.Л. Шупіка в м. Києві, віце-президент Асоціації дієтологів України, головний гастроентеролог МОЗ України, заслужений діяч науки і техніки України, член-кор. НАМН України.

Самойленко Наталія Олександрівна. Лікар дієтолог-ендокринолог, дієтолог Київського міського центру здоров’я, засновник руху «Струнка Україна», автор методики оздоровчого харчування і детокс-програм для нормалізації процесів обміну, головний лікар медичної клініки «Столиця».

Норма - бути в нормі