Įdomybės

Pasak senos gruzinų legendos, Boržomio gyvenvietės pavadinimas kilęs iš dviejų žodžių – „borž“ (tvirtovė) ir „omi“ (karas). Senovėje karai vykdavo dažnai, o Boržomio gyvenvietė buvo labai palankioje vietoje – tarpeklyje. Ją supantys kalnai atstojo įtvirtinimus, o tarpeklio šlaituose buvo įrengti sargybos bokštai.

Pilstyti šį mineralinį vandenį į butelius pirmą kartą bandyta dar 1850 m. Tada Zacharovas, Boržomio karo ligoninės vaistininkas, pripylė 1 300 butelių vandens ir išvežė juos parduoti.

1900 m. pirmą kartą mineralinio vandens „Borjomi“ gamyba viršijo milijoną butelių per metus.

1980 m. „Borjomi“ tapo pirmuoju prekės ženklu, kurio baltai raudona etiketė tapo gerai žinoma visoje TSRS teritorijoje. Kasdien buvo parduodama iki milijono pusės litro talpos butelių, o per metus – 400 milijonų butelių.

„Borjomi“ tapo ne tik populiariausiu vandeniu, bet ir visos šalies istorijos dalimi.

Šiandien „Borjomi“ išgaunamas iš to paties šaltinio kaip ir 1890 m. ir nukeliauja 2000 km, kol pasiekia vartotoją.

„Borjomi“ buteliui būdinga melsvai žalsva spalva, užpatentuota pavadinimu „Gruzijos žalis“.

Vinstonui Čerčiliui viešint TSRS šalia jo ant stalo visada stovėdavo butelis „Borjomi“ kaip neatsiejama oficialaus protokolo dalis.

Pirmas dalykas, kurio paprašė į Žemę grįžęs Jurijus Gagarinas, buvo „Borjomi“. Šį faktą papasakojo gydytojų komandos narys profesorius Volovičius, dalyvavęs paieškos ir gelbėjimo operacijoje.

Per spektaklių repeticijas garsus Tarybų Sąjungos režisierius Georgijus Tovstonogovas visada sėdėdavo 12-oje parterio eilėje, kur jam iš anksto būdavo paruoštas butelis „Borjomi“.

Filmo „Soliaris“ konferencijos apie soliaristiką scenoje ant stalų stovi „Borjomi“. Filmavimo grupės nariai kalbėjo, kad veiksmas vyksta tolimoje ateityje, todėl butelius reikia pasukti taip, kad nesimatytų etikečių, arba užklijuoti kokias nors išgalvotas. Tačiau režisieriaus Andrejaus Tarkovskio niekaip nėjo perkalbėti. Jis primygtinai reikalavo, kad etiketės matytųsi kadre. Jis neabejojo, kad „Borjomi“ gers ir gerokai vėliau.

Borjomi“ amžius pagal gamtinius kriterijus siekia daugiau nei 1 500 metų, o jo mineralinė sudėtis išlieka nepakitusi. Šį faktą patvirtina nuo 1890 m. nuolat atliekami laboratoriniai tyrimai.